info@centrattek.ru
Сеть ресторанов «Рестораны «БАВАРИЯ»
Результаты работ
С 28 июля по 1 августа 2014 года специалистами ООО «НТЦ «СЕРТЭК» в ООО «Рестораны «БАВАРИЯ» был проведен сертификационный аудит системы ХАССП на соответствие требованиям ГОСТ Р 51705.1-2001 и Кодекс Алиментариус CAC/RCP 1-1969, Rev. 4-2003 применительно к услугам в области общественного питания.
По оценке членов комиссии, все уровни производства и оказания услуг соответствуют высоким требованиям, предъявляемым национальным и международным стандартам к качеству и безопасности продукции и услуг. Руководством компании ведется большая работа: проведение внутренних аудитов, отбор и обучение персонала, строгий контроль санитарного состояния оборудования и помещений и многое другое. Все это гарантирует стабильность качества и безопасности продукции и высокую удовлетворенность клиентов.
Эксперты высоко оценили работу ООО «Рестораны «БАВАРИЯ». Компании был выдан Сертификат соответствия системы ХАССП применительно к услугам в области общественного питания.
Вернуться к списку
