info@centrattek.ru
Курсы обучения обвальщика мяса
Доставка свидетельства (диплома) на руки
Лицензированныйучебный центр
| 7 400 руб. | |
| Цена: | 5 500 руб. |
Программа курса подготовки
Программа подготовки составляется с учетом должностных обязанностей обвальщиков в организации и требований действующего законодательства к квалификации работников, которые обрабатывают мясо. В рамках обучения слушатели изучат содержание следующих информационных блоков:
- Сведения об анатомическом строении туш, сочленении костей скелета, расположении мышечной, жировой, соединительной тканей одного вида скота;
- Нормативы выходов обвального мяса и шпика;
- Правила пользования защитными приспособлениями;
- Требования охраны труда и пожарной безопасности при выполнении рабочих операций;
- Правила поведения в экстренной ситуации, включая порядок оказания первой помощи пострадавшим.
В случае необходимости программа подготовки обвальщиков может быть дополнена блоками и разделами, отражающими специфику работы компании, - например, мы готовы дать обучающимся информацию об особых методах, которыми обрабатывается мясо, правилах эксплуатации производственного оборудования и проч. Преподаватели, имеющие серьезный прикладной опыт работы в этой отрасли, поделятся со слушателями секретами профессионального мастерства и дадут ответы на все их вопросы.
После освоения обучающей программы сотрудники проходят процедуру итоговой аттестации. Она нужна для оценки уровня знаний и навыков, полученных в ходе занятий. Только работники, которые успешно сдали квалификационный экзамен, получают удостоверение, дающее право самостоятельной работы.
Удостоверение по окончании обучения
Слушатели, успешно прошедшие обучение, получают удостоверение установленного образца. Его нужно держать при себе при выполнении должностных обязанностей, поскольку его наличием могут поинтересоваться сотрудники Государственной трудовой инспекции при проведении проверки. Оно служит подтверждением того факта, что работник прошел обязательную подготовку и получил требуемый уровень квалификации для выполнения должностных обязанностей по профессии. Также по результатам проверки знаний оформляется протокол установленного образца.
Почему так важно пройти обучение?
Выпуск пищевой продукции – зона особой ответственности производителя. Компании необходимо следить за выполнением требований законодательства России и Таможенного союза, проходить проверки Роспотребнадзора и инспекции труда. Вы можете решить ряд задач за один раз, заказав у нас обучающий курс для сотрудников организации. Благодаря нашей работе Вы получите подготовленных специалистов, знакомых с требованиями действующего законодательства в области безопасности работ.
Обратите внимание
Согласно пункту 3 статьи 5.27.1 КоАП допуск работника к исполнению им трудовых обязанностей без прохождения соответствующего обучения и проверки знаний, влечет за собой наложение штрафа:
- на должностных лиц - в размере 15 000 - 25 000 рублей;
- на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - в размере 15 000 – 25 000 рублей;
- на юридических лиц - в размере 110 000 - 130 000 рублей.
Это - штрафы за первичное нарушение в этой области. При повторном нарушении наказание будет более серьезным.
Рекомендуемые курсы:
наши студенты
Послушайте, что говорят о нас некоторые из них.
обучение на платформе
Первым этапом является оформление заявки на прохождение курса.
Здесь вы знакомитесь с индивидуальным менеджером и обговариваете все условия и сроки обучения.
После согласования условий мы оформляем договор и высылаем счёт, вам остаётся лишь оплатить его и прислать документы, подтверждающие оплату.
Программа позволяет вам самостоятельно выбирать сколько часов заниматься. В среднем пользователи платформы занимаются от 3 до 5 часов в неделю. Всё в ваших руках.
Сможете. Учитесь без отрыва от работы и личной жизни, к тому же, материалы курса будут доступны и после окончания курса, поэтому будет возможность вернуться и освежить знания в любой момент.
Наша компания заключает договор об оказании услуг с работодателем и берёт на себя обязательство обучить вас, поэтому прервать обучение нельзя.
Мы оставляем за вами возможность приостановить учёбу на краткосрочный период, если этого потребуют жизненные обстоятельства.
Аттестация по всем курсам проводится у нас на платформе и на сайте Министерства труда.
Если по какой-то причине вы не справитесь с выполнением заданий мы поможем провести работу над ошибками и предоставим возможность пройти тест повторно.
Навсегда, до следующего обновления программы обучения, обычно это занимает от одного года до трёх лет.
Наши курсы не предусматривают выполнение домашнего задания.
Все протоколы вносятся в «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации»
