Ветеринарная сертификация: обучение в Краснодаре
Региональные власти опасаются того, что процедура получения ветеринарных сертификатов на молоко и молочную продукцию может оказаться слишком сложной для тех переработчиков, которые пока не сталкивались с такой необходимостью в своей производственной практике. По оценкам чиновников, на сегодняшний день в Красноярском крае действуют 45 предприятий, занятых в области производства молока и молокопереработки. С учетом объемов производимой ими продукции, в общей сложности для обеспечения бесперебойной работы всей отрасли потребуется не менее 55 специалистов, владеющих технологией электронной сертификации данного вида продукции животного происхождения. При этом непосредственно на молокоперерабатывающих предприятиях для этих целей будет достаточно примерно 20 специалистов: оставшиеся 35 сотрудников будут задействованы в государственном секторе проведения ветеринарной сертификации.
В настоящее время органы власти Красноярского края проводят работу по уточнению количества необходимых специалистов, так как полагают, что предприятия пока не вполне хорошо понимают объем работы, связанной с этим направлением деятельности. Предполагается, что окончательная цифра количества необходимых сотрудников будет определен к началу октября текущего года. При этом те предприятия, которые уже определились с количеством и составом таких специалистов, в сентябре смогут направить их для прохождения специальных обучающих курсов, организованных региональной службой по ветеринарному надзору. Сотрудники ведомства изъявили готовность применить индивидуальный подход к обучению с учетом потребностей конкретного предприятия с тем, чтобы обеспечить наиболее полное и качественное введение процедуры ветеринарной сертификации в крае.
304