Британская лаборатория разработала экологичные емкости для воды

Пластиковые бутылки, в которых представлена большая часть продаваемой в магазинах питьевой воды, создают существенную экологическую угрозу. Пластик медленно разлагается, создает большое количество вредных выбросов при сжигании, занимает много места на свалках и перерабатывающих заводах. В век инновационных технологий давно пора перейти на что-то более экологичное и доступное — проблемы обращения с отходами и их утилизации становятся все более острыми и трудноразрешимыми.

Такую инновацию предложила британская компания Skipping Rocks Lab, предложившая новый вид емкостей для воды на основе морских водорослей. Их проект под названием «Ooho» представляет собой бутылку из дешевого, быстроразложимого материала. Инновация абсолютно не представляет опасности ни для экологии, ни для организма человека — по сообщениям разработчиков, при желании их новую «бутылку» можно съесть без вреда для здоровья.

Больше всего новая бутылка напоминает бесформенную каплю — тонкая мембрана или похожий на гель мешочек, созданный из хлорида кальция и альгината натрия. Соединения, из которых сложена емкость, берутся из бурых морских водорослей и хорошо удерживают внутри жидкость. Сама идея сохранения воды внутри такой «капли» основана на принципе отделения белка от желтка.

Наливают воду в такую «бутылку» путем заморозки — получившийся из питьевой воды лед оборачивают гелевой оболочкой и размораживают. Таким образом, еще на стадии производства возможно выбрать размер и наполнение капли.

У разработчиков экологически чистой бутылки остается еще немало вопросов, которые надо решить, прежде всего — как пить из такой капли и как избежать загрязнения самого гелевого слоя. Однако сама идея уже встретила одобрение со стороны экологов. В рамках поддержки программы инновационных технологий британская лаборатория получила грант Евросоюза на дальнейшее развитие своего изобретения.