Техрегламент ТС «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) от 09.10.2013

• сырое молоко, обезжиренное молоко, сливки;
• молочную продукцию, в том числе:
• молочные продукты;
• молочные составные продукты;
• молокосодержащие продукты; 
• побочные продукты переработки молока;
• продукцию детского питания на молочной основе для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет), дошкольного возраста (от 3 до 6 лет), школьного возраста (от 6 лет и старше), адаптированные или частично адаптированные начальные или последующие молочные смеси (в том числе сухие), сухие кисломолочные смеси, молочные напитки (в том числе сухие) для питания детей раннего возраста, молочные каши, готовые к употреблению, и молочные каши сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях питьевой водой) для питания детей раннего возраста;
• процессы производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации молока и молочной продукции;
• функциональные компоненты, необходимые для производства продуктов переработки молока.

Документ разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, жизни и здоровья животных, предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей молока и молочной продукции относительно их назначения и безопасности, и распространяется на молоко и молочную продукцию, выпускаемые в обращение на таможенной территории Таможенного союза, процессы их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации.