ГОСТ 31475-2012 Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза, блок 5
В документе освещены следующие темы:
Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные продукты (кроме консервов), полуфабрикаты и устанавливает метод электрофореза для определения в них массовой доли соевого белка
Приложение А
(рекомендуемое)
Градуировочный график определения массовой доли соевых белков в модельной мясорастительной смеси свиного и соевого белков
А.1. График определения массовой доли соевых белков в модельной смеси свиного и соевого белков приведен на рисунке А.1.
Рисунок А.1
Библиография
[1] ISO 17604:2003* |
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб с туши для микробиологического анализа |
УДК 637.5.045:633.34:537.3:006.354 |
МКС 67.120.10 |
Дата
публикации: 2 июля 1983 г.
Количество
страниц: 18
Имя
файла: gost-31475-2012-miaso-i-miasnye-produkty-massovoi_goVkvJf_bYWUMpn.pdf
Размер
файла: 839,8 КБ
Вам может быть интересно
- ГОСТ 30546.1-98 Общие требования к машинам, приборам и другим техническим изделиям и методы расчета их сложных конструкций в части сейсмостойкости.
- ГОСТ 16962.2-90 - Изделия электротехнические
- ГОСТ Р 58202-2018 средства индивидуальной защиты людей при пожаре
- ГОСТ 17516.1-90 Изделия электротехнические